Eka alue - keittiö - oli paha. Seinällä roikkui kuulokkeet joiden vieressä ehkä n. 20cm oli seinässä haju. Noi kuulokkeet on olleet vähän aikaa sitten jemmana joten Camo ilmaisi niitä itsepäisesti, olihan hajukin siinä kohtaa aika voimakas. Välillä se luovutti "mikä hitto tässä on kun ei kelpaa", välillä meinasi jo ottaa suuhunkin koko kuulokkeet, onneksi kuitenkin vain kokeili.. ja kun ohjasin sitä siihen seinälle uudestaan, se meni taas sinne kuulokkeisiin. Kun se sitten loppujen lopuksi bongasi oikean hajulähteen, oli sen ilme kyllä kuvaava "voi pe*kele tässähän se on"!

Ylhäällä oli ekassa huoneessa aika lailla samanlainen pulma, matkalaukku jonka vieressä seinässä näkymätön haju. Tämä oli paljon helpompi eikä matkalaukku saanut aikaan valeilmaisua vaikka kyllä se tarkkaan piti nuuskia. Palkkasin tämän vähän hätäisesti ja otin siksi uudelleenkohdennuksen, ja olihan se vielä vähän hakusessa se kohta missä haju oli.

Seuraavaksi yläkerran aulassa oli tuolikätkö, Elli istui ihan sen vieressä mutta sepä ei häirinnyt Camoa ollenkaan.

Vika huone oli sitten taas vaikeampi, nyt Elli istui jalatkin sohvalla ja Camon olisi pitänyt menni melkein Ellin jalkojen päälle. Mutta siis huom. melkein. Epämiellyttävän lähelle kuitenkin. Vähän minä jo kannustin ja sieltähän se roikkuva kätkö sitten löytyi, eikä ne Ellin jalat häirinneet enää yhtään. Saapa nähdä tuleeko Ellin kokeeseen vastaava tehtävä, että jemma onkin ihan tuomarin vieressä?

Jäin sitten taas halliin tekemään vähän tokojuttuja:

Ruutu pitkältä matkalta. Aluksi siellä oli targetti mutta Camo jäi silti ruudun etureunaan kahdesti. Jatkoi kuitenkin toisella käskyllä. Oli kuitenkin outoa että se teki saman virheen uudestaan, vaikka se jo tiesi että siellä on targetti? Kolmannen lähetyksen tein lähempää ja silloin se meni loppuun saakka. Pienen tauon jälkeen tein ilman targettia, nytkin se jäi kerran aika eteen mutta toisella kerralla meni ihan taakse asti. Kaikki ne kerrat kun käskin maahan, se putosi niille sijoilleen eli se osio on nyt jo todella varma! Tässä toisella kerralla vaihtelin etäisyyttä jopa ihan lähelle.

Seuruuta ja niitä tokokuvioita siihen. Kerran vasemmalle käännös ei onnistunut, muut kerrat Camo kokosi mukavasti. Sen vaan pitää olla hyvin kuulolla kun käännytään. Sivuaskeleet oli hyvät, peruutukset paranee koko ajan. Yksi liikkeestä istuminen, se onnistui!

Lopuksi vielä kaukoja targetilla 5m etäisyydellä. Oikein hyviä kaikki vaihdot!

Vähän jo parhaimmat päivät nähneet omenat ja kinuskikreemiprk jääkaapissa innoittivat tämän piirakan tekoon. Itellemme kun tein, en tehnyt tästä kauhean makeaa. Kinuskisesta nimestään huolimatta, ohjeella tehden ei siis tule kauhean makeaa piirakkaa. Makean persot laittavat rahkaseokseen enemmän sokeria. Meillä tämä oli just passelia näin. Tähän en myöskään halunnut paksua rahkaseosta, joten tein sen vaan yhdestä pienestä rahkapurkillisesta.  

Alla oelvalla ohjeella valmistui tämän postauksen kinuskinen omena-rahkapiirakka.

Kinuskinen omena-rahkapiirakka

(piirakkavuoka, halkaisijaltaan 28cm)

Pohjataikina:

125 g sulatettua voita (voi jäähdyttää vähän, ei pakollista)

1 dl sokeria

1 iso kananmuna

3 dl vehnäjauhoja

3/4 dl perunajauhoja 

1 tl leivinjauhetta

ripsaus suolaa

Pohjan päälle:

2 oikein isoa omenaa

kanelia oman maun mukaan (laitoin  vajaan 1 tl)

1 prk kinuskikreemiä (valio)

Rahkaseos pinnalle:

250 g  maustamatonta maitorahkaa

pieni loraus = noin 2 rkl maitoa

2 rkl sokeria (jos tykkäät makeasta kokonaisuudesta, laita enemmän)

1 iso kananmuna

1 tl vaniljasokeria

Valmistaminen:

Tee ensin pohja: Sekoita sulatettu voi, sokeri ja kananmuna keskenään.

Sekoita kuivat aineet (vehnäjauhot, perunajauhot, ripsaus suolaa ja leivinjauhe) keskenään ja lisää seos muiden aineiden joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Taikina on löysää, älä lisää jauhoja. Ja se voi tuntua rasvaiselta, mutta siitäkään ei tartte välittää. 

Voitele piirakkavuoka rasvalla tai laita siihen rypistetty leivinpaperi (minkä avulla saat piirakan siirrettyä kätevästi kokonaisena pois vuoasta). Laita taikina vuokaan ja taputtele/levitä tasainen pohja ja nosta myös korkeat reunat taikinasta. Tällä ohjeella tehden, tulee valmiin piirakan pohjasta aika paksu, kun piirakkavuoan halkaisija on 28 cm.

Pese, kuori ja kuutio omenat pieniksi kuutioiksi ja levitä raakan pohjan päälle. Nostele kinuskikreemi nokareina omenakuutioiden päälle ja levitä tasaiseksi kerrokseksi. Ripottele kaneli täytteen päälle.

Sekoita maitorahkan joukkoon sokeri, maito, kananmuna ja vaniljasokeri. Maistele rahkaseosta ja lisää halutessasi makeutta. Kaada seos vuokaan ja tasoita pinta.

Paista piirakkaa uunin keskitasolla (reilussa) 175 asteessa 30 - 40 minuuttia.

Piirakkavuoan materiaali ja koko sekä uunin lämpötila vaikuttavat paistoaikaan, tarkkaile piirakkaa jo 30 minuutin kuluttua, jotta saat mieleisen paistotuloksen.

Jos ei tykkää kaneli-kinuskiyhdistelmästä, jättää kanelin pois. Minusta ne sopivat yhteen.

Uuniin menossa...

Nyt pitää vaan malttaa antaa jäähtyä täysin kylmäksi. Ei me malteta koskaan antaa tekeentyä kylmässä seuraavaan päivään.

Paperin avulla piirakka on helppo vetäistä pois vuoasta. Jos haluaa tarjota piirakan suoraan vuoasta, silloin tietty paperi kannattaa jättää pois.

Meistä oli hyvää, siksikin kun ei ollut kauhean makeaa. Eikä kaivattu mitään lisukkeita tämän kanssa.